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    食品粉末滅菌機的原理和特點

    發布時間:2017-11-02 09:14:38      點擊次數:2611

    食品粉末滅菌機的原理和特點
      作用原理
      紫外線可以殺滅各種微生物,包括細菌繁殖體、芽胞、分支桿菌、病毒、真菌、立克次體和支原體等,具有廣譜性。其殺菌原理是通過紫外線殺菌就是通過紫外線的照射,破壞及改變微生物的DNA(脫氧核糖核酸)結構,使細菌當即死亡或不能繁殖后代,達到殺菌的目的。真正具有殺菌作用的是UVC紫外線,因為C波段紫外線很易被生物體的DNA吸收,尤以253.7nm左右的紫外線。
      食品粉末滅菌機特點
      1、采用不銹鋼隧道設計,有效防止制品蒸汽腐蝕
      2、采用玻纖四氟輸送帶
      3、采用調速電機傳動,可以根據工藝有效的調節合適的輸送速度
      4、微波功率可以自由設定,根據加工量選定合適功率,避免能量浪費
      5、采用濕度傳感器,可以通過控制合適的濕度控制干燥量
      6、采用溫度傳感器,控制物料的干燥溫度及速度
      7、微波泄漏量符合國標

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