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HYWB微波滅菌機_微波辣椒干燥殺菌機|干辣椒燥機適用范圍 適用于辣椒粉、辣椒的干燥殺菌,也適合于粉狀調味品的殺菌,適合食品出口企業使用。
HYWB微波滅菌機_微波辣椒干燥殺菌機|干辣椒燥機功能特點:
1、采用不銹鋼隧道設計,有效防止制品蒸汽腐蝕
2、采用玻纖四氟輸送帶
3、采用調速電機傳動,可以根據工藝有效的調節合適的輸送速度
4、微波功率可以自由設定,根據加工量選定合適功率,避免能量浪費
5、采用濕度傳感器,可以通過控制合適的濕度控制干燥量
6、采用溫度傳感器,控制物料的干燥溫度及速度
7、微波泄漏量符合國標
HYWB微波滅菌機_微波辣椒干燥殺菌機|干辣椒燥機規格參數:
1、設備尺寸: 約11m(長)×0.8m(寬)×1.7m(高) 殺菌量
2、微波功率: 26kW
3、殺菌量:500公斤/小時
4、可以根據客戶要求設計更大加工量的HYWB微波滅菌機_微波辣椒干燥殺菌機|干辣椒燥機。
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
產品特點:
(1)節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
(2)均勻徹底:常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、徹底。
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
(4)設備簡單,工藝:與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
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